简介(基本信息 原料)

制作过程

简介

基本信息

沙律（中国大陆称色拉或沙拉；台湾称沙拉；香港称沙律）是一道伴随主菜的配菜

【菜名】 沙拉酱

【所属菜系】 浙江菜

【特点】 鲜咸润滑,口感适宜

原料

材料：鱿鱼400g，芝麻油1匙，葱头1个，蚝油2匙，玉米罐头8匙，豆瓣酱1匙，酱油1 匙，丘比沙拉酱6匙

制作过程

1．鱿鱼切1cm宽，3cm长的块。

2．洋葱切丝，玉米罐头去掉水分。

3．将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起，再和1拌在一起，放15分钟左右。

4．将3倒入锅内炒，最后倒入玉米粒。