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词条 沙拉土豆炸鸡柳
释义

主料:

3/4磅鸡胸肉去皮,去骨,1/2杯土豆切成碎片

辅料:

1/2杯松软的面包屑、1只鸡蛋

调料:

少许盐和胡椒、2茶匙植物油、土豆沙拉

制作:

(1) 将鸡肉洗净,切成都市/2英尺厚、1英尺宽的条。

(2) 将土豆碎片与面包屑,适量盐和胡椒,在浅盘中混合。

(3) 将鸡蛋打散后,把切好的鸡肉条浸在蛋液中,然后再均匀裹上面包屑混合物。

(4) 锅烧热后,把鸡条放入,两面各煎4-5分钟,至金黄色后即可装盘。

(5) 再配以拌好的土豆沙拉,味道更佳。

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更新时间:2025/3/11 4:13:05