用途:

材料:

做法:

用途:

溃疡病 胃脘隐隐作痛 口干 咽干 喜饮 大便干结 时作干呕 日渐消瘦

材料:

沙参30-50克，玉竹30-50克，野鸭（水鸭）1只约1000克，葱、姜、味精、盐各少许。

做法:

1、鸭宰后，除毛和内脏，洗净切块放入沙锅内。

2、沙参、玉竹洗净备用。

3、将洗净的鸭及沙参、玉竹、葱姜放入沙锅，加适量清水用武火烧沸后，转用文火焖煮1小时以上，使鸭肉烂熟，最后放盐、味精即可。

4、作正菜食用。