森本秀应，奈良县人。1917年5月25日，毕业于日本陆军士官学校。1927年毕业于日本陆军大学校，晋升为炮兵大尉。毕业后不久即转入陆军航空兵部队。1939年3月9日，累升至航空兵大佐，同时任参谋本部航空部部员。七月十五日，森本秀应被任命为第二飞行集团第二飞行团飞行第二十九战队战队长。经常参加中、苏、蒙、朝上空的作战。1941年7月1日，调任“兴亚院”联络部调查官。1942年3月24日，森本秀应因座机失事在中国大陆上空毙命。死后，追晋陆军少将。