原料

制作过程：

注意事项

原料

原料：莲藕、白糖、柠檬汁、橙汁、盐。

制作过程：

一、先把藕切成2毫米左右的片

二、用水煮熟

三、既然叫橙汁藕，当然就要用橙子汁喽，可以用橙子口味的果珍

四、把这些藕分别粘上果珍和糖

五、全部粘上后，用保鲜膜封上，放入冰箱，三天后就可以拿出来吃啦

注意事项

莲藕切片不可太厚要稍薄一些，这样腌制的时候才易入味。 焯烫莲藕的时候水中加些盐，可使藕片有些咸味，腌制的时候更有味。 一定要放冰箱冷藏3个小时以上，这样莲藕才够入味，口感才好。