简介

做法

营养功效

简介

三色小炒怎么做才好吃？其实三色小炒的做法非常简单，并不一定要看三色小炒 做法的视频菜才能学会，跟着三色小炒的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

做法

黄瓜洗净，去皮，切末

香肠一根切碎末，剩余两根切圆形片

鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀

将黄瓜末、香肠放入蛋液中内，加盐搅匀

锅置火上，放油烧热，倒入蛋液，用大火快速炒熟即可

营养功效

黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质（钾、钙、磷、铁）、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等，对宝宝健康茁壮成长很有好处。香肠可开胃助食，也可增进食欲。其主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质。鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。因此这三者结合，营养相当丰富哦。