菜系及功效：补气食谱 滋阴食谱 冠心病食谱

口味：咸鲜味 工艺：炖

三七洋参炖鸡肉的制作材料：

主料：鸡肉120克

辅料：西洋参10克,三七3克教您三七洋参炖鸡肉怎么做，如何做三七洋参炖鸡肉才好吃　1. 将西洋参、三七洗净，切片；

2. 鸡肉洗净，切粒；

3. 把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，随量饮汤食肉。

小帖士-健康提示：

补气养阴、化瘀止痛；

冠心病、心绞痛，或心律不整属气阴两虚，心血瘀阻者，症见心悸气短、体倦汗出、口渴咽燥、心翳刺痛、时发时止、睡眠不安、心中烦热、舌淡有瘀点，脉细弱或结代；心阳虚之改绞痛不宜饮用本汤。