词条 | 三米红枣桂圆粥 |
释义 | 类别:秋季养生食谱 补虚养身食谱 快餐/主食 气血双补食谱 营养不良食谱 工艺:煮 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐 主料:糯米(紫)80克 糯米80克 辅料:薏米30克 枣(干)20克 桂圆肉20克 调料:赤砂糖20克 烹饪方法 1. 将薏仁、紫米、糯米淘洗干净,分别浸泡一二个小时; 2. 红枣去核,洗净,切成四瓣; 3. 锅内注入约1500毫升冷水,放入薏仁、紫米、糯米,用旺火煮沸;4. 然后改用小火慢慢煮; 5. 见锅内米粒开花时,加入红枣、桂圆肉、红糖,继续煮至米烂粥熟,即可盛起食用。 |
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