瑞雪缀红汤 原料：

银耳 20g 果杞10g 鸡肝200g姜、葱末、水淀粉、盐、味精适量

做法：

锅中放清水，加入水发银耳及果杞煮20分钟，将切成薄片的鸡肝和姜、葱末放入，煮开，加盐、味精后，勾芡即可。

功用：

补肝养血，滋阴益肾。