词条 | 汝城白毛茶 |
释义 | 汝城白毛茶 C.sinensis var.pubilimba cv.Rucheng-baimaocha 又名毛茶。有性系。小乔木型,大叶类,早生种。二倍体。 产地及分布:原产湖南省汝城县三江口瑶族镇的九龙山地区及相邻地带,分布面积约700h平方米。湖南长沙等地有引种。1987年湖南省农作物品种审定委员会认定为省级品种。 特征:植株较高大,主干较直立,树姿半开张,分枝较稀,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色绿稍黄,叶面微隆,叶尖尾尖,叶齿深,叶质厚硬。芽叶黄绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重59.2g。花冠直径3.8~4.Ocm,花瓣6~9瓣,子房茸毛多,花柱3裂,花萼有毛。种径1.4cm,种子百粒重119.5g。 特性:芽叶生长快。春茶萌发期在3月中旬。产量中等。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.9%、茶多酚36.5%、咖啡碱3.8%。适制红茶、绿茶,品质优良。制红碎茶,外形棕褐油润多毫,香气浓有花香,滋味浓强,汤色红亮;制绿茶,条索肥硕,遍身披毫,滋味鲜爽。抗寒、抗旱及适应性均较弱。结实性中等。 适栽地区:湖南南部茶区。 栽培要点:宜在土层深厚、土质疏松、冬无严寒的林区山地种植。按常规茶园规格种植和定剪。 |
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