基本信息
材料
调味料
制作方法
菜谱类别：家常菜谱
菜谱主料：脆笋300公克 青葱2根 豆腐乳4小块
食谱辅料：糖3小匙
脆笋300公克 青葱2根 豆腐乳4小块
糖3小匙
作法一 青葱洗净切段，脆笋洗净挤乾水分
作法二 炒锅热入四大匙油，待油热入青葱段爆香，再入豆腐乳转中火炒至腐乳呈细碎状，入脆笋翻炒3~4分钟，注入清水平笋丝面小火焖约10~15分至水收汁入糖拌炒均匀即成
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