原料
做法
TIPS
【乳酪杯子蛋糕】
奶油奶酪125克，黄油100克，细砂糖90克，盐少许，鸡蛋2个，牛奶100克，芝士粉20克，低粉200克，泡打粉2小匙。
⒈将软化的奶油奶酪、黄油与细砂糖、盐一起放入盆中打发。⒉分次加入鸡蛋搅匀后，加入50克牛奶搅匀。
⒊加入过筛的低粉、泡打粉和芝士粉拌匀，这时的面糊非常粘稠。
⒋加入50克牛奶拌匀。
⒌将面糊装入裱花袋中，挤入纸杯中，约7分满。
⒍入预热190度的烤箱，中层，上下火，20分钟。
1、热吃的时候，味道更加香浓诱人。
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