食材明细

制作过程

食材明细

材料：

猪肉末

馄饨

豇豆

盐

白胡椒粉

蚝油

制作过程

1猪肉末加入少许盐，白胡椒粉，蚝油腌制5分钟。

2一碗清水，馄饨按图上步骤包好。（馄饨边要是沾不上可沾些水涂边上，再按一下，即可粘住）

3在菜板上撒少许面粉，再放上馄饨。（避免馄饨皮粘住）

4锅里倒油烧热后，把包好的馄饨放入炸。

5炸好一面后再翻面继续炸.

6炸到金黄色即可关火。

7捞出控油 .

8锅内烧开水后，把豇豆放入焯下水夹出，用凉水冲下。

9把豇豆打个单节，再把炸好的馄饨摆上。