食材明细

制作方法

食材明细

黄豆芽鸡脯青红椒油醋蒜酱油盐姜

黄豆芽状似如意，营养丰富，并含有较多纤维素，是减肥、润肤的理想良药，其富含的营养元素能有效改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮，所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。

制作方法

1鸡脯切丝,用姜丝,酱油,胡椒粉腌制20分钟。

2黄豆芽摘去老根。

3青红椒切丝，蒜切碎。

4锅里油烧热，下鸡丝炒。

5至发白时盛出备用。

6用余油将蒜炒香。

7放黄豆牙下锅翻炒。

8待黄豆芽稍软时下入青红椒丝翻炒数下。

9将炒好的鸡丝放入,点醋,放盐即可。