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词条 肉馅豆腐
释义

材料:

牛肉馅,豆腐,香菜,葱,姜,蒜;生抽,盐,花椒面

做法:

1.将豆腐切成小块待用,越小越好;将牛肉馅拌入生抽、花椒面拌匀放置20min;

2.大火锅内放少量油,放入肉馅煸炒约2分钟盛盘;

3.锅内放油,加入葱姜蒜爆香,放入豆腐炒熟,加入炒好的肉馅,再放入少量生抽,香菜拌炒出锅。

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更新时间:2025/3/16 4:10:55