原 料:
操 作:
韧豆腐一块(白玉的)、新鲜海带结、金针菇、手工牛肉丸(四海的)、高汤、味噌汤两勺。
1、海带结、金针菇洗干净。2、加热高汤,没有特地量高汤的用量,锅子是3L的,估计有1L。
3、烧开后放入海带结、牛肉丸。
4、豆腐切块,锅开后放入。
5、放入金针菇。
6、味噌汤加入适量汤调匀倒入锅中,搅匀,锅开后既可。
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