材料
作法
1. 猪肉丸
猪肉先切成条,再切成粒,然后放点盐/生粉/生抽剁碎,做成肉丸.
2. 平菇
洗净,手撕成丝
3. 西红柿
洗净,切成片
加入适量的水(以你家人数),烧开后先放入猪肉丸,猪肉丸浮起放入西红柿,最后放入平菇. 再次烧滚后,试味加盐. 就可关火上桌.
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