美食简介
美食材料
美食做法
菜系: 上海菜
工艺: 炖煮
口味: 家常
难度: 初级
准备时间: 20分钟
烹调时间: 10-20分钟
功效: 宝宝餐
人数: 1人份
原料:豆腐60g,小白菜(叶)10g,肉松10g。
调料:水淀粉15ml,盐1g,油10ml,芝麻香油5ml。
1.豆腐切成0.5厘米的小丁;小白菜叶洗净切碎,备用。
2.中火烧热锅中的油,放入小白菜叶碎拌炒,加入300毫升的清水和切好的豆腐丁略煮5分钟。
3.将水淀粉调入汤锅中,加入肉松、盐和芝麻香油搅匀即可食用。
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