材料：

做法：

材料：

水磨年糕、白菜、少许肉丝、葱蒜、适量盐、鸡精、适量耗油。

做法：

1、宁波水磨年糕焯水，白菜切丝，少许肉丝。

2、葱蒜爆锅后下肉丝炒变色下白菜，当白菜七成熟候放进年糕。

3、加适量的盐，鸡精还有适量的耗油。

4、大火翻炒，装盘即可。