食材明细
制作方法
扇贝
肉片
尖椒
胡萝卜
姜
酱油、盐
鸡精、糖
料酒、蚝油
姜切丝，胡萝卜，尖椒切片。
扇贝在开水中焯一下。
热油爆香姜丝。
放入肉片翻炒。
加入酱油、糖、料酒。
倒入焯好的扇贝加一点盐翻炒。
加入胡萝卜尖椒翻炒 加蚝油 鸡精翻炒即可。
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