请输入您要查询的百科知识:

 

词条 肉末香菇酸豇豆
释义

原料:

酸豇豆、猪肉馅、香菇。

调料:

小辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎。

2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。

3、锅中倒入少许油,油热后先煸炒辣椒、花椒,然后炒香葱姜蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味。

4、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒两分钟。

5、酸豆角发干,加入香菇继续煸炒然后加一点水盖盖改小火炒熟。

6、加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉,撒香葱末出锅。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 17:09:57