猪肉、西兰花、玉米粒
色拉油、盐、味精、葱花、料酒、香油
1、猪肉剁成肉末,玉米粒洗干净。西兰花洗净,切成小块备用
2、净锅上火,倒入色拉油烧热,下肉末煸炒至变色,下葱花爆香,烹入料酒,下西兰花、玉米粒,调入盐、味精,大火翻炒至熟,淋香油
注意:西兰花不宜炒的太软
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