简介

食材明细

制作方法

简介

名称：日式猪手

制作难度：简单

所需时间：一小时

主要工艺：煮

主要食材：猪肉类

食材明细

猪手、甜料理酒、酱油、酒

制作方法

1、把猪手，拔干净毛，用清水煮熟，捞出。

2、在锅里加白酒，酒开，加料理酒和酱油1：1的比例，倒入锅里。

3、开以后，把猪手一个个放里面，上色！上色时候要，上匀，小火，猪手翻个！

小贴士

调色的料不用太多，上一个，拿出来装盘，继续上另一个就可以了。

凉的猪手不要用微波炉热！要蒸。

微波炉热，猪手蹦的。