词条 | 日式蛤蜊西兰花拌饭 |
释义 | 材料:米 3盒 蛤蜊身 300克 西兰花 1颗 昆布高汤 110毫升 面酱油 适量 做法:1、米洗净后放入蒸饭锅中,倒入昆布高汤、面酱油拌匀,如果水不足,可放适量清水。 2、米上放入蛤蜊身,按下煮饭键。 3、西兰花掰成小朵,洗净后,用沸水焯熟。 4、米饭蒸好后,倒入西兰花,拌匀即可。 贴心小叮咛:蛤蜊身可放入沸水锅中,如开盖,马上捞出取蛤蜊身。蛤蜊经过煮后,壳没开的话,是死贝,不要食用 |
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