做人参炖斑鸡的材料
人参炖斑鸡做法
人参炖斑鸡营养分析
主料:斑鸠300克
辅料:人参10克 枸杞子10克 山药(干)10克 桂圆10克
调料:姜5克
1. 将斑鸠剥净,去茸毛除内脏,洗净后方入沸水中稍烫过,以使除去血污
2. 将斑鸠放入炖盅内,加入洗净之党参和其他各料,注入冷开水和上汤二杯,放沸水锅中,隔水约炖三小时左右即成,调味使用.
桂圆:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中龙的眼睛,所以得名.新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,...
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