中文名：人参须鸡汤

主要食材：人参须，鸡

口味：咸

材料:

做法:

材料:

草母鸡或母乌骨鸡1只（重约500-1000克），人参须15克。

做法:

将母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净后与浸泡过的人参须同入炖锅，炖至鸡肉熟烂即成。