原料
制作方法
特点
鸡肉100克，人参（高丽参）10克，鹿茸3克。
取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒。把人参切片，与鹿茸片、鸡肉粒一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。
大补元气，温肾壮阳
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