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词条 人参海马焖牛腱
释义

材料:

平时生活紧张,日做夜做,难免心悸不安,元气不足,想补血安神又降压,最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制,各物相互融合,化作浓浓汤水,清香可口;牛腱绵韧,蘸酱油食用,两颊生香。牛腱:400克海马:一对(一公一母)鸡爪:6只红枣:6粒 元肉:6粒生晒参:1根姜:2片水:5碗

做法:

1. 牛腱洗净切大块,汆水去腥;

2. 鸡爪去黄色趾盖,汆水;

3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;

4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味饮用。

功效:

滋补润燥、补气健脾、降压减肥。

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更新时间:2024/11/15 10:42:47