| 词条 | 热的简史 |
| 释义 | 图书信息书 名: 热的简史 作 者：（美）姜·范恩，李乃信译 出版社： 东方出版社 出版时间： 2009-8-1 ISBN: 9787506035897 开本： 16开 定价: 35.00元 内容简介谁说科学图书一定是生硬刻板而冷酷无趣的？ 诺贝尔化学奖得主姜·范恩（John Fenn）打破传统，以其独有的机智和妙语，带给我们这本“非典型”的热力学入门书——《热的简史》。 全书回归到人文和历史的角度，通过许多日常缀验中可见的例子，和生动的科学家故事，系统地认识一切与“热”有关的观念、历史和应用。 如果你对“热”的学问稍稍有那么点兴趣，就请跟随范恩精心塑造的“查理洞人”，好奇地从“古”游玩到“今”吧！ 作者简介姜·范恩，2002年诺贝尔化学奖得主，以大分子质谱学上的成就，获此殊荣。范恩的得奖报告，题为“让大象飞起来”，他给诺贝尔基金会的自传，则只谈到他在超音速分子束的研究工作。1970年代，范恩从普林斯顿大学转任耶鲁大学。在耶鲁，他面临如何教会一般学子（包括非理工科）懂得科学的问题，古典热力学便是入门之一，于是做了一个贯穿的授课纲要。1980年初，这个颇受欢迎的讲稿应邀出书。 本书特有的人文历史架构，使其不但是一部很扎实的入门教本，更成为一部带有科学史纵深的科普佳作。 图书目录译序 阿姜正传 序 引言 谢词 1 一开始 冷热本不同 从功取热 功热两不同 希腊英雄进场 火药先来了 蒸汽再次登场 回顾 练功 2 多热才算热？ 以手测热 早期的温度计 究竟什么是温度？ 气体测温法 国际温标 总结 温标练习 3 系统、性质、状态 一些通用术语的特定意义 温度为何登场 和温度的关系 摩尔和分子 理想气体定律 其他的状态方程式 一些案例 重点 状态测试（“政治家才能”测验） 4 回到工作（功） 概说机械功 膨胀气体所做的功 压力变化下的功 回到等温膨胀之旅 案例 总结 学会计功 5 再加把“热” 热是一件事 有多少热发生？ 模型及缘由 “热子法典”与“伦福德钻孔实验” 案例 热的细目 热身练习 6 循环分析的起源 7 热即是功，功即是热，相去唯“能” 8 一难两律 9 总而言之 10 HER——“她”一言难尽 11 头巾下的“她”——引擎下的HER 12 进入熵的世界 13 到底是熵 习题解答 译后记 |
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