原料：

主要步骤：

原料：

鲜贝、菠萝、黄瓜、洋葱、红柿子椒、鸡蛋、面粉；配料：沙拉酱、胡椒粉、盐；

主要步骤：

切好的鲜贝用胡椒粉、盐、味精腌制片刻。调糊：鸡蛋、面粉、水、素油。红柿子椒、菠萝、洋葱切好备用。腌好的鲜贝裹上糊炸熟后拌上沙拉酱和备好的配料即可。