词条 | 全家福海鲜饭 |
释义 | 主料:大米 辅料:鲜虾、鱿鱼、青椒、洋葱、香菇、胡萝卜、西红柿、葱、姜 调料:盐、白糖、酱油、咖喱粉、辣酱、香叶 视频编辑:Foodo.NET - 菜客网 烹制方法: 1、坐锅点火倒油,下洋葱、鲜虾、鱿鱼翻炒,加入葱姜末、香菇丁、西红柿煸炒,依次放入咖喱粉、香叶、辣酱,放入大米炒香后冲适量开水,加盐、白糖、酱油,转入电饭煲中蒸熟,出锅后加入青椒、胡萝卜丁拌匀即可。 特点:主副结合,鲜香爽口。 |
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