词条 | 全蛋酥饼 |
释义 | 做法: 1、鸡蛋打散; 2、加入一半的白糖,继续搅打; 3、再加入另一半白糖,高速打至发白、体积成2倍大; 4、粉类过筛入鸡蛋盆中; 5、放入燕麦片、胚芽、芝麻、提子干; 6、翻拌均匀; 7、翻拌好的面团很容易造型的,可以擀成大片以后用饼干模具按压出自己喜欢的形状摆入烤盘;不过因为我这是自己个儿吃的,所以就随意的捏成饼状,排入烤盘了——嘿嘿,其实还是“懒” 8、烤箱预热180度,中层,15分钟。 |
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