邱爱荣，生于1928年11月29日，济源市克井镇南庄村人。1947年参加革命，1953年加入中国共产党，历任班长、侦查排副排长、团司令部侦查参谋、连长、团作训股长、团参谋长、四川省军区步兵七独立团团长；1979年转业，曾任济源县委常委、副主任、济源县委副书记，济源县人大常委会副主任（地专级待遇）。

在部队里，他的英勇顽强和足智多谋有目共睹；在地方上，他的两袖清风、刚正不阿有口皆碑，走过了两个时代，跨越了两个世纪，他用自己的坎坷经历和高尚品德为我们做出了表率，给我们留下了宝贵的精神财富。

1948年，太原东山战役中，他被飞机弹埋在了土里，耳朵也被炸伤震聋，但他坚持不下火线，和同志们一起战斗到了最后一刻；

1948年11月，他带领全班担任突击队任务，攻下太远五号碉堡，浴血奋战，仅剩4人，当天晚上，打退敌人9次反扑，坚守阵地14天，让敌人为之胆寒。

1949年12月，他随队入川，由于多次出色完成任务，被所在师部评为二等功。

1950年2月，他所在的侦察排到康定丹巴地区剿匪，身为副排长的他，以自己的智慧和勇敢，顺利完成了了解敌情、押送俘虏、阻击敌人、合围清剿等任务，他所在的侦察排被评为分区的模范侦察排，光荣获得团部和军分区的奖旗。

1952年，受组织调遣，被派到西康军区学习。所在班级被评为模范班，他也被评为三等功。

1953年，被调至西南军区独立第七团团部，担任侦查参谋。

1962年2月，受组织派遣到中国人民解放军军事学院合成军队指挥系深造。

1964年被任命为成都军区步兵独立第七团团长。当时西康的土匪一听说邱团长的大名，都不敢出来抢劫。

1079年转业，投入到家乡的地方工作。

2008年5月22日（农历4月18）因病医治无效逝世，享年八十一岁。

寿终后被党组织授予“中国共产党的优秀党员，久经考验的忠诚的共产主义战士”荣誉称号。一生曾获得了9枚勋章。