丘美颂（1936—）广东梅州人。主任医师。1961年同济大学毕业，长期任职于梅州人民医院，先后主编《中华医学论文集》《中国医药与临床应用》两书。还被聘为石家庄医校客座教授，北京医学研究所专家成员等职。发表学术论文26篇，1979年被湖北省授予“卫生先进个人”称号。