清炖草菇
原料: 原 料:
干草菇25克,黄酒,精盐,味精,生姜片,植物油各适量。
制法: (1)干草菇去杂用温水浸发,用冷水洗净。
(2)锅内加入清水,草菇,黄酒,精盐,味精,生姜片,植物油,加热炖至草菇熟且入味,起锅装汤碗即成。
特点: 清淡爽口,润肤祛斑,防癌抗癌。
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