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词条 清水菜心
释义

食材

主料

菜心500g

配料 油适量

盐适量

酱油适量

耗时 准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

清水菜心做法

菜心用盐水泡10分钟,防止残留农药

锅中注入清水,倒入油和盐烧开

先把菜心根端放进沸水中

待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起

最后放上油、酱油即可食用

注意事项

焯水时加盐和油会让菜保持翠绿。

先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起。

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更新时间:2025/3/23 3:49:14