主料
做法
土豆、油、香菜末、盐
做法就很简单了,土豆切丝用水泡一下,去掉一些淀粉;锅里烧开一些平时油那么多的热水,土豆丝下锅中火炒,中间可以不断的淋些水进去以免糊锅;停火后洒上香菜末儿和一点盐拌匀就可以了。
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