制作材料
特色
制作方法
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
主料:香菇(干)480克,绿豆芽320克
调料:姜5克
汤清味鲜,鲜菇银芽可佐饭。
1. 银芽(绿豆芽)洗净,滴干水。
2. 鲜菇洗净,在菇梗划一十字,放入开水中,加入姜3片煮约5分钟,捞起用清水冲洗,抹干水。下鲜菇及银芽,加适量水,煲开后,改慢火,于鲜菇熟透,即成。
小帖士-健康提示:
清热生津、含粗纤维、消除脂肪
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。