穿心莲、糖、醋精、大蒜、麻油、盐
1、穿心莲半斤清洗干净,过凉开水沥干备用;
2、放入两勺糖(约10克),一小瓶盖的醋精(这里推荐上海宝鼎醋精)、大蒜3瓣磨碎,盐5克、麻油适量拌匀即可食用。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。