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词条 青茭
释义

qīng jiāo ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ

青茭

(1).喂牲口的青色干草。 北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》:“羊一千口者,三四月中,种大豆一顷,杂谷并草留之,不须锄治,八九月中刈作青茭。”

(2).即菰。其嫩茎俗称茭白,可作蔬菜。

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