材料
制作
主料:青蟹1只,甲鱼1只。
调料:万字酱油,美极鲜,鱼露,蚝油,盐,味精,鸡精,老抽,胡椒粉各适量。
1.青蟹宰杀洗净,斩块;甲鱼宰杀洗净,烫去表面黑衣。
2.原料排入煲中,倒入调料对成的味汁,煲18分钟即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。