青蒜土豆汤的材料:
青蒜土豆汤的做法:
主料:青蒜6根、土豆1个。
调料:高汤、奶油、盐、蒜末、胡椒粉各适量。
1、将青蒜洗净只留蒜白的部分,切片;土豆去皮,洗净,切成片状,备用。
2、蒜末用奶油爆香,加入青蒜、土豆片一起炒至熟软。
3、倒入高汤煮沸,转小火,继续炖煮15分钟,最后放入盐和胡椒粉调味即可。
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