食材明细
制作步骤
小贴士
熟羊肉250克
粉丝（干）60克
青蒜80克
油适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
准备好熟羊肉，青蒜洗净切段。粉丝用开水泡一下。
把粉丝放入锅里，加适量水煮开。
放入羊肉。
加老抽，料酒，煮至粉丝熟。
放入青蒜煸匀。
加盐，鸡精调味即可。
羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津
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