请输入您要查询的百科知识:

 

词条 青蒜肚片
释义

主料

猪肚 200克 青蒜 200克

调料

姜汁 5克 黄酒 10克 酱油 3克 盐 4克 花生油 30克 各适量

类别

私家菜 补虚养身调理 补气调理 健脾开胃调理

口味

绿白相衬、清香爽口、鲜咸微甜,软嫩不腻。

食物做法

1. 把青蒜剖开,切成3厘米长的段;

2. 猪肚煮熟斜批切成长方小片;

3. 烧热锅,放生油烧热至油七八成熟时,即下青蒜和肚片同炒,并加调味料炒匀即成。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/1 18:23:32