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词条 青蛇缠参羹
释义

青蛇缠参的制作材料:

主料:水发海参400克,蛇瓜适量。

调料:盐,味精,葱油各适量。

教您青蛇缠参怎么做

1.水发海参洗净,切丝,焯水,冲凉。

2.蛇瓜去皮去瓤,切丝,焯水,冲凉。

3.加入调料,拌制入味即可。

青蛇缠参的制作要诀:

海参改刀后,应多漂水以去其涩味。

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更新时间:2025/3/21 6:29:59