词条 | 青少年健脑益智菜 |
释义 | 图书信息书 名:青少年健脑益智菜 作 者:吴杰主编 出 版 社:金盾出版社 出版时间:2008-3-1 版 次:1 页 数:170 字 数:136000 印刷时间:2008-3-1 开 本:大32开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787508248998 包 装:平装 20273740 内容简介这是一本帮助青少年健脑益智的菜谱书。本书精选了200款具有健脑益智功效的营养美味菜肴,具体介绍了每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示及营养功效。本书内容丰富,科学实用,易学易做,非常适合广大家庭阅读使用。 目录水产类 豆腐炖鲫鱼 银丝鲫鱼汤 金针烧鲫鱼 糖醋鲤鱼 翡翠鲤鱼 软炸鲤鱼片 香麻鲤鱼丸 西湖醋鱼 双丁蒸草鱼 吉利堂烧鳙鱼头 彩珠鱼脯 熘鳙鱼丸 紫菜鳙鱼丸汤 清蒸武昌鱼 |
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