材料:

做法:

材料:

卤猪耳，青椒，蒜末，酱油

做法:

1.买来的猪耳已经切好了，但还是要清洗一下。

2.锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下；

3.猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。