基本简介

食材明细

制作方法

基本简介

名称：青椒洋葱炒豆腐

制作难度：简单

所需时间：廿分钟

主要工艺：炒

主要食材：豆制品

食材明细

主料：

青椒、洋葱老、豆腐。

配料：

油、盐、生抽、蒜、花椒。

制作方法

1、原料图。

2、青椒、洋葱切块。

3、锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄。

4、盛出备用。

5、锅里再倒少许油，爆香蒜末、花椒。

6、下青椒和洋葱。

7、炒至断生后倒入煎好的豆腐。

8、出锅前放盐和生抽略炒即可。