| 词条 |
青椒炒茄丝 |
| 释义 |
茄子、青椒，大蒜头。 1、青椒、茄子切丝。 2、大蒜头放入油锅里爆香。 3、放入青椒丝，大火炒。 4、一会儿放入茄子丝，继续大火炒。 5、茄丝软了，放入盐和少许蘑菇精，炒匀。 |
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