材料

做法

温馨提示

材料

卤藕一节

青椒一个

红椒半个

生姜小块

卤水少许

做法

1 准备的食材。

2 藕切片，青红椒斜切成小块。

3 热油爆香姜粒。

4 倒入青红椒翻炒。

5 倒入藕片。

6 翻炒均匀。

7 加入少许的卤水调味。

8 装盘即可享用。

温馨提示

炒青红椒的时候可以给少许的盐，加了卤汁就不用别的调料了。